3月、4月レッスンは数名の方からリクエストを頂いてました「ベーグル」です。
何にでも応用できる「プレーンベーグル」と甘酸っぱさが後をひく「クランベリーチーズベーグル」を作ります。
ベーグルは発酵具合、ケトリングの仕方などによって様々な食感にカスタマイズできます。
今回はどちらかというとふわっとした日本人が食べやすいベーグルを作ります。
そのまま食べてもよし、ハムやチーズ、ハンバーグなどを挟んでベーグルサンドとしてもお楽しみいただけます。
国産小麦ととかち野酵母で作る「ベーグル」をご一緒に作ってみませんか?
安心して食べられるベーグルですのでプレゼントにもお勧めです♪
詳細は下記の通りです
日時 3/5 4/10 4/16 4/17 10:30~14:00(入室は10:20~)
内容 プレーンベーグル、クランベリーチーズベーグル+持ち帰り生地
(ご試食時はベーグルをサンドイッチにしてお召し上がりいただきます)
春色ポタージュスープ(人参、玉ねぎベース)
コーヒー又は紅茶
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋(エコバック)、タッパー(初回にお渡しします)
所在地 東京都世田谷区 船橋(小田急線 千歳船橋駅 徒歩7分
ご受講料 5500円
7日前~前日 2000円
当日 全額(当日のキャンセルはお電話でお願いします)
お申込み方法 ご希望日のリンクをクリック頂きお申込みはこちら、からお申込み下さい。
*只今すべて満席となっております。キャンセル待ちも受け付けております。