4月、5月レッスン

「お抹茶大納言」

1日1日と春の陽気を感じる今日この頃です。

 

4月、5月レッスンはとかち野酵母で作る「お抹茶大納言パン」です。

新茶の季節に先駆け、抹茶をパン生地に練りこんで「抹茶大納言パン」を作ります。

 

切りっぱなしのパンですので成形はいたって簡単です。

春は新しいことを始める季節!

今までパンを作ってみたいけど、難しそう・・と思っている方、

パンは何度も作っているけど、もう一度基礎を振り返ってみたい・・と思っている方にお勧めのレッスンです。

 

春の陽気を感じながら、見た目にもきれいな「抹茶大納言パン」をご一緒に作りませんか?

皆様のご参加をお待ちしております。

詳細は以下の通りです。

 

*内容*

・お抹茶大納言パン+お持ち帰り生地(とかち野酵母)

・新玉ねぎのクリーミースープ(レシピつき)*4月からお料理にもレシピが付くようになりました。

 ・淹れたてのコーヒー又は香り高い紅茶

 

開講日 4月24日(火 ) 満席

     5月29日(火)満席

 

時間  10時30分〜(3時間〜3時間半)状況によって前後することがあります。

 

受講料 5500円  

 (レシピ代、ご自身が焼いたパン、捏ねた生地、ご試食パン、スープ、お飲み物、すべて込み)

 

持ち物 エプロン、筆記用具、お手拭き用タオル、パンを持ち帰る袋(エコバック)

 

場所  東京都世田谷区船橋 (小田急線 千歳船橋駅徒歩7分)

お申し込みはこちらをクリックしてください→★


*レッスン料について*

 小麦の値上がりに伴い2018年4月からレッスン料が5500円に変更させていただきます。

レッスン料は値上がりますが、スープまたはサラダのレシピをお付けいたします。

ご理解、ご協力お願いします。

 

 

はじめまして。

天然酵母パン教室Lumiasを主宰してます岡本まどかと申します。

国産小麦と天然酵母を使った体に優しいパンを世田谷区で開催しております。

 

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  掲載誌

都内で唯一、天然酵母と野菜を合わせた「野菜パン」をメインに提案する教室として紹介されました。

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Lumias( ルミアス)の想い

Lumiasとはluminous(輝く)と as(明日)を合わせた造語です。

パン作りを通じて皆様の明日が輝くお手伝いができたら・・との想いが込められております。

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