とかち野酵母パン教室オンライン講師養成講座(教室ですぐに使えるレシピ付き)

こんにちは。

とかち野酵母講師養成講座の岡本まどかです。

 

将来パン教室を開催したいと思っているあなたは、パン教室を開くなら「天然酵母」を使いたいと思っていますよね!

 

でも

 

・「天然酵母のパンは作るのに時間がかかる・・・」

・「天然酵母のパン教室を開くのはハードルが高そう・・・」

 

という理由で躊躇していませんか?

 

それ、「とかち野酵母パン教室オンライン講師養成講座(教室ですぐに使えるレシピ付き)で全部解決できます!

 

 

 

とかち野酵母講師養成講座(教室ですぐに使えるレシピ付き)オンライン講座」は全12回分のパン作りを通して
 
①誰でも簡単に失敗なく15分で出来る酵母の種起こし
②岡本まどか流こね方の指導
③動画による成形指導
④野菜ソムリエプロだからお伝えできるパンに合うスープやサラダ作り
 
をいたしますので
 
「天然酵母パンは時間がかかる・・」
「天然酵母パン教室を開くのはハードルが高そう・・」
 
と思っているあなたも、天然酵母パンを手軽に焼けるようになり、「天然酵母パンとパンに合うお料理」の教室を開くことができるようになります。
 
順番にご説明しますね。
 
①誰でも簡単に15分で出来る酵母の種起こし

 「とかち野酵母について」、動画で種起こしの様子をご覧いただきながら、詳しくご説明いたします。

 

 とかち野酵母は天然酵母(野生酵母)でありながらわずか15分で種起こしが終了いたします。

 

種起こしに使う材料は、とかち野酵母、砂糖、お湯(40℃)の3つだけです。

 

誰でも簡単に失敗なく15分で種起こしができる酵母であることを実感して頂けます。

 

②岡本まどか流こね方の指導

 動画でパン生地のこね方をご覧いただきながら学んで頂きます。

 

パン生地を休ませながら、できるだけ労力をかけることなくパンをこねていきます。

 

大胆なバターの混ぜ方は驚かれる方もいらっしゃいますが、「短時間で出来る」と好評です。

 

 

③動画による成形指導

 

1つ1つのパンの成形方法を動画で詳しくご説明いたします。

動画なので、いつでも好きな時に何度でもご覧いただくことが可能です。

 

スマートフォンやタブレットなどでも動画をご覧いただけるので場所を選ばず、パン作りを学ぶことが可能です。

 

 

④野菜ソムリエプロだからできるパンに合うスープやサラダのご提案

 

パン教室には「パンのご試食タイム」がつきものです。

 

私がよくパンの先生からお聞きするのが「毎月のパンのご試食タイムにお出しするお料理を考える時間がなくって・・・・」というお言葉です。

 

ただでさえ忙しいパンの先生方。

 

毎月パンに合うお料理を考えるのは大変ですよね!

 

そういったお悩みをお聞きし、野菜ソムリエプロでもある私がお野菜をたっぶり使った、簡単作れ「パンに合うスープやサラダ」をご提案させて頂きます。

 

 

⑤期間中、オンラインによるサポート2回とメールでサポートを行い、疑問にお答えいたします。

期間中オンラインによるサポート2回とメールサポートでとかち野酵母のパン作りの疑問にお答えいたします。

 

遠方にお住まいでレッスンにいらっしゃることができない方でも無理なくとかち野酵母のパン作りを学ぶことができます。

 

 

 

上記の他、「とかち野酵母パン教室講師養成講座」では

 

 

①国産小麦ととかち野酵母を使った「教室ですぐに使えるレシピ」を全12回分差し上げます。

 

 

②パン作りンポイントや教室運営を行う上での注意点をまとめた「虎の巻」を差し上げます。

 

③野菜ソムリエプロ考案のパンに合うスープやサラダのレシピ全12回分差し上げます。 
④とかち野酵母についての疑問点、レッスンでの疑問点はメールでご質問いただけます。
⑤期間終了月には修了チェックを行い、一定レベルに達していない場合はもう1度アドバイスを行い再度チェックさせて頂きます。

 

期間終了月に修了チェックを行い一定レベルに達していない場合は解説をし、再度チェックをいたします。

 

 

 

 

 

 

当講座をすでにご受講いただいた方には以下のようなご感想を頂きました。

 

元大手クッキングスクール講師(講師歴10年)
現在はご自宅でパン教室を開催されている

 細野 千佳子さん

Q  とかち野酵母講師養成講座お勧めのポイントは?

 

A 天然酵母でありながら、3時間で出来上がるパンのレシピを教えて頂けること。

  またそのレシピを自分の教室でそのまま使うことができることです。

  パンだけではなくそのまま自宅教室で使うことができる「スープやサラダのレシピ」もついてくるので自宅で

  レッスンする際の試食タイムのイメージがつきやすいです。

  レッスンで習ったパンを自宅で復習するだけではなく、課題(宿題)が出るので、レッスンで習ったパン以外のパン

   も学ぶことができることができレシピの幅が広がりました。

 わからないことは次回のレッスンを待たずに、すぐにメールサポートで質問することができるので、疑問点がその場で解決出来ることも魅力です。

 

愛知県からご受講くださり、現在はお仕事をしながらご自宅でパンと料理の教室を開催されている

古賀美千代さん

Q ご受講され感想をお聞かせください。

 

A   あっという間の3か月でした。

 

  仕事をしながらの受講でしたので、自宅では思ったように練習ができず、途中で寝てしまい、パン生地を台無しにしてしまったこともありました。

      ただとかち野酵母のパン作りはどんなに忙しくても、時間をさいてでもマスターしたいと思える魅力がありました。

     どのパンも出来上がったパンを見るまではドキドキとワクワクがあり、出来上がったパンを見てときめいてしまうのは、パン作りをする方はどなたでも同じ想いではないでしょうか?

  

  この講座を受講することで新たな発見、これまで行ってきたことの再確認ができ、学ぶことの楽しさを満喫

    させて頂きました。

      私は愛知県から毎回、車で通いましたが、高速道路のトラブルなどで開始時間に間に合わない日もありましたが優しくおおらかな対応をしてくださった先生と遅れて参加した私に協力してくださった生徒様に感謝しています。

 

                                     感想の続き→

いかがですか?

 

改めましてまとめますと、「とかち野酵母講師養成講座(教室ですぐに使えるレシピ付き)」をご受講いただくと

 

・「誰でも簡単に失敗なく15分で出来る酵母の種起こし」が身につきます。

 

・「岡本まどか流のこね方」が身につきます。

 

・動画で、いつでも、どこでも成形のおやり方を学んで頂けます。

 

 

①国産小麦ととかち野酵母を使った「教室ですぐに使えるレシピ」全12回分

 

②パン作りのポイントや教室運営を行う上での注意点をまとめた「虎の巻」

 

③野菜ソムリエプロ考案のパンに合うスープやサラダのレシピ12回分

 

を入手頂けますので、「とかち野酵母パンとパンに合うお料理」の教室をすぐに開講することができます。

 

 

 

 

ちなみに、「とかち野酵母パンとパンに合うお料理」は1回7000円で開講するのが、岡本のおススメです。

 

仮に同教室を1回7000円で週に2回開講、1度に4名の方にご参加いただいた場合の売り上げは

 

@7000円×4人×8回(月)=224,000円

 

となります。

 

つまり1年では【2,688,000円】の売り上げができるということですので、講座開講と同時に安定した経営をすることができますね。

 

という内容の「とかち野酵母講師養成講座(教室ですぐに使えるレシピ付き)」のご参加費は25万(3か月・税別)です。

(1期生は特別価格 25万円→20万円+税とさせていただきます)

 

今年は「とかち野酵母講師養成講座」に参加、天然酵母は難しい!を卒業するとともに、沢山の生徒さんに慕われる講師デビューをしてくださいね。

 

それでは「とかち野酵母講師養成講座(教室ですぐに使えるレシピ付き)」の詳細です。

 

【開講日程】

6月 29日(金)10:00~14:30

7月6日(金)10:00~14:30

7月20日(金)10:00~14:30

8月17日(金)10:00~14:30

8月24日(金)10:00~14:30

9月14日(金)10:00~17:30(10:00~13:30 14:00~17:30)2部制、希望時間選択可

(9月28日(金)補講+振替日 10:00~終了まで)

 

 *ご自身の予定やご家族の体調などでどうしてもご都合がつかない場合は、最終日(9月28日)に振替も可能 です。

(この日は補講の方や、他の振替の方とご一緒になる場合もございます。あらかじめご了承ください)

 

【会場】 odekake kitchen

 *最寄り駅 武蔵小杉駅 徒歩5分 (JR/南武線、横須賀線、湘南新宿ライン 東急・東横線、目黒線)

 

【参加費】 25万円(3か月・税別) 1期生特別価格20万円

*お支払いは事前振込にてお願いしています。

 

 

「とかち野酵母講師養成講座(教室でそのまま使えるレシピ付)」にご参加を希望の方はこちらの申し込みフォームからお申込み下さい→★

 

募集期間は6月22日24時、もしくは規定人数に達するまでです。

 

あなたがこの3か月で「本気でとかち野酵母パン教室を開催したい!」場合は是非ご参加くださいね!

 

 

 

申し込みフォーム

 

メモ: * は入力必須項目です

はじめまして。

天然酵母パン教室Lumiasを主宰してます岡本まどかと申します。

国産小麦と天然酵母を使った体に優しいパンを世田谷区で開催しております。

 

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都内で唯一、天然酵母と野菜を合わせた「野菜パン」をメインに提案する教室として紹介されました。

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Lumias( ルミアス)の想い

Lumiasとはluminous(輝く)と as(明日)を合わせた造語です。

パン作りを通じて皆様の明日が輝くお手伝いができたら・・との想いが込められております。